Die perfekte Sporternährung
Ernährung versorgt den Körper gezielt mit Energie und Nährstoffen für Training, Regeneration und Leistungsentwicklung. Produkte und Nährstoffe, welche Läufer wirklich brauchen sind die Folgenden:
Kohlenhydrate
Wichtig für Energie und Ausdauerleistung
Proteine
Unterstützen Muskelreparatur und Muskelaufbau
Fette
sind relevant für den Hormonhaushalt und lange Belastungen
Mikronährwerte
sind gut für die Funktionalität und stärken das Immunsystem
Besonders wichtige Nährstoffe für eine gesunde Ernährung sind:
Magnesium
unterstützt die Nerven- und Muskelfunktion und kann helfen Krämpfe und Ermüdung vorzubeugen
Eisen
wichtig für den Sauerstofftransport im Blut und hilft Ausdauer und Leistungsfähigkeit zu verbessern
Vitamin D
stärkt Knochen und Immunsystem und unterstützt die Regeneration
Omega 3-Fettsäuren
können entzündungshemmend wirken und die Erholung von Muskeln und Gelenken nach dem Training fordern
Bei einer ausgewogenen Ernährung macht Timing jedoch auch den Unterschied. Die Empfehlung vor dem Lauf wäre leichte Kohlenhydrate, wie Bananen, während nach dem Lauf Proteine und Kohlenhydrate angesagt sind. Im Alltag gilt allgemein eine ausgewogenen Ernährung, die die oben genannten Nährstoffe enthält.